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    松香锅 操作规程

    发布时间:2017-01-12 00:54:00  来源:本站  作者:admin  浏览数:

     
            由班长制定负责人每日检查松香锅油位
           1、 松香锅没有加热前油位应处于松香锅加油口下25厘米处)
           2、松香锅应在宰前半小时开始加热
           3、中途吃饭时间应关闭松香锅防止出现火灾
           4、松香锅的温度应控制的230度内
           5、从水池捞出的松香应沥水后放入松香锅
           6、在每日结束前应捞出松香锅中猪毛。

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